FIKA

会津牛ブレンドハンバーグ

(200g) 1,800円

肉の旨みを最大限に引き出す、贅沢なハンバーグ。
会津の豊かな自然の中で育まれた会津牛を使用し、
独自のブレンドで仕上げたジューシーな逸品です。
シンプルながらも奥深い味わいで、ご飯がすすむ美味しさ。

付け合わせ

• ニンジンのグラッセ：ほんのり甘く、ハンバーグとの相性抜群
• フライドポテト：外はカリッと、中はホクホクの絶妙な仕上がり
• ブロッコリー ：彩りとともに、食感と風味をプラス
• サラダ & ライス付き：バランスの取れた一皿で、満足感もたっぷり

シーザーサラダブリトー

1,200円

手作りのこだわりシーザードレッシングが決め手。
濃厚でクリーミーな味わいのドレッシングが、
シャキシャキのレタスとジューシーチキンを絶妙に引き立てます。
トルティーヤで包み込み、片手で食べられるのも魅力！

なぜ人気なのか？

• サラダ感覚で食べられる軽やかさ
• だけど、しっかり食べ応えもあるバランスの良さ
• 手軽に食べられるから、おしゃべりしながらでも楽しめる！

ランチタイムの定番メニューとして、多くのお客様に愛されています。

シーフードドリア

1,700円

「みんな大好き」の理由は、手作りのホワイトソース。
じっくり炒めた玉ねぎの甘みと、
バターとミルクのコクがたっぷり詰まったクリーミーな仕上がり。
エビ、アサリ、ホタテなどのシーフードの旨みが溶け込み、
スプーンが止まらなくなる美味しさです。

こんな人におすすめ

• クリーミーで優しい味わいの料理が好きな人
• アツアツのオーブン料理でほっとしたい人
• シーフードの旨みをしっかり楽しみたい人

会津牛ブレンド
スパイシーミートドリア

1,700円

「美味しい、だけど辛い！」を楽しめる大人のドリア。
自家製ミートソースは、たっぷりの野菜と挽き肉を
じっくり煮込んで、旨みを凝縮。
そこにピリッとスパイスを効かせて、
食欲をそそる香りとパンチのある味に仕上げました。

スパイシー好きにはたまらないポイント

• じんわり汗をかくほどの、程よい辛さ
• とろけるチーズが辛さを包み込み、絶妙なハーモニーを演出
• アツアツを頬張ると、クセになる美味しさ

「辛いもの好き」「ミートソース好き」なら、ぜひ試してみてください！

会津のアップルパイ

1,150円

会津の豊かな自然で育ったリンゴを使用。
地元産ならではのフレッシュな甘みと酸味が絶妙なバランス。
サクサクのパイ生地と、じっくり煮込んだリンゴの優しい甘さが
口の中で広がる、シンプルで王道の美味しさ。

美味しさの秘密

• 旬のリンゴを厳選し、風味を最大限に活かす製法
• 余計な甘さを加えず、リンゴ本来の味わいを引き立てる
• 温めると、香ばしいバターの香りが一層引き立つ

温かいアップルパイにアイスクリームを添えて食べるのもおすすめ！

三ツ星レストラン 竹内シェフ ×Nitchoのコラボ商品
和栗モンブラン

1,650円

贅沢に和栗を使用した、香り高いモンブラン。
茨城県 「栗のいえ」の竹内シェフと日本調理技術専門学校と共同開発。日本ならではの栗の風味を活かした、上品な甘さが特徴です。ふわっと軽い口どけのクリームと、しっとりした土台の絶妙なバランスが魅力。

こだわり

• 現在、猪苗代町で和栗の栽培を開始！
• 3年後には、猪苗代産の和栗だけで作るモンブランを提供する予定
• 地元の素材を大切にしたスイーツづくりを目指しています

「和栗の風味を存分に楽しめるモンブランを」
そんな想いで、一つひとつ丁寧に作っています。

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